★★★　今夜の恋人　★★★　　         La Petit Prince

旅先で見覚えのあるバーを見つけた。

実は１０年前に一度寄ったことがあるのだ。

思い出がかけめぐる………

ドアを開けると、あの時と変わらぬマスターの笑顔。

いや、少し違う。

バーに人生の大半を注ぎ込んだマスターは、

髪の毛にまで、スノー・スタイルを施したようだ。

いらっしゃいませ。

今夜はモーツァルトの曲をバックに飲んで欲しい、

オリジナルのショートです。

今夜の恋人は………

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「マリー・アントワネット」
　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　Marie Antoinette

　　　　　　　　　  　　　　　　　　　☆「材料」 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モーツァルト　1/3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メイプル・シロップ　1/6
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリーム　1/2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グランマニエ　1tsp

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆「作り方」

　　　　　　　　　　　　　　　    材料をよくシェークし、カクテルグラス
　　　　　　　　　　　　　　　　　へ注ぐ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆「独り言」

モーツァルトのチョコレート・リキュールがベースの、ケーキのような食後向
けのカクテル。女性のお客様にお作りした即興カクテルだったので、このカク
テルの名はその女性につけていただいた。モーツァルトが幼少の頃プロポーズ
した女性の名前から、このネーミングとなった。ジン・トニックなどで十分に
渇きを癒した後、この様な甘口カクテルはいかがだろうか？

                                          .;"          La Petit Prince
                                       ☆"'  sidecar@mvb.biglobe.ne.jp